Les chefs et vous

Aujourd'hui, début d'une belle aventure, les 7e ont rencontré les chefs Sophie et Nicolas et leurs fournisseurs. Toucher la terre, approcher la matière première pour ensuite la déguster dans l'assiette de ces restaurateurs étonnants. Leur année exceptionnelle se déclinera de la sorte à quatre reprises : ils découvriront la particularité des chefs, ils testeront leurs recettes et proposeront des plats déclinés de leurs modèles. Une nouvelle version de l'Ephémère qui ouvrira ses portes dès le mois d'octobre pour le plaisir des palais.