Les élèves de 3P ont préparé et animé un marché de Noël dans notre école. Une belle ambiance de fêtes qui s’est installée au sein de notre établissement. Merci à eux pour ces moments convivaux.
Les élèves de 7P ont découvert l’abbaye de Brialmont, un jour de belle lumière sur les dernières feuilles dorées de l’automne. Promenade méditative, rencontre avec une soeur, visite de l’église, participation à l’office de midi, présentation de la culture des…
Les élèves de 7eP ont eu la chance de participer au Salon du vin de Malmedy. Des prises de contact et un savoir faire essentiel pour leur projet à venir ! Nous vous en dirons plus bientôt ! Restez attentifs.
Les 6p ont participé à une journée de vendanges chez VivArdent à Sprimont ! Coupe de Pinot Noir et Johanniter. Une très belle expérience appréciée par les élèves et le petit avant-goût pour la 7e
Les élèves de 7e P sont heureux de vous présenter leur premier Éphémère en photos. Ils souhaitent remercier l’ensemble des chefs et des producteurs locaux qui leur permettent d’évoluer et d’apprendre. Un merci tout particulier aux Les Moulins du Val…
Les élèves de 7e ont rencontré le chef de partie Thomas Capitaine et le sommelier Alexis Danse du restaurant Arden pour préparer le menu de leur premier Éphémère.
On est rentrés d’une semaine incroyable Merci au @domainedesgravennes pour leur accueil et leur gentillesse, merci à nos professeurs @dedoyartmichael Muriel Rahier de nous avoir accompagnés dans cette merveilleuse aventure. Nous nous réjouissons déjà de la suite restez connectés, des…
Les 7P sont en vendanges ! Une belle semaine de découverte et de don de soi pour ces jeunes hôteliers. Une expérience unique à vivre.